こだわり
キッチンヌーボーのスタッフは、
全員孫がおります
これからももっと挑戦していく世代でありたい
得意なことを通して、
皆様の実りある生活のサポートをしたい
そんな思いで活動しているお店です
【自家製調味料】
無添加のものを手作りしています
■麦と麹を寝かせて仕込むお味噌
■シャキシャキお野菜にぴったりのドレッシング
■自家製めんつゆ
【旬のお野菜】
鹿児島県産や、自家栽培のお野菜を使用しています
■蒲生から産地直送のじゃがいも
■山で自家栽培する筍・わらび
■フレッシュで甘い玉ねぎ
店主:松永 由紀子
お酒の包装用布袋を販売する
「さつま縫房」を始める
2018年3月10日キッチンヌーボーオープン
資格:着付け免許 特技:お料理、洋裁、和裁、華道、茶道 主人、正昭のサポートもあり現在の活動を行う 忙しいお母さんの負担を減らしたい、 子供と向き合う時間が増えて欲しいとお惣菜の販売を始める
お料理担当:小山田 美貴子
資格:調理師、介護福祉士、保育士 特技:書道 資格を活かし、店主と共に手作りにこだわったお料理を提供